Hofmetzgerei Nies

Stefan Nies

Ich bin:
Stefan Nies, Metzgermeister mit Herz und Verstand. In meiner Hofmetzgerei Nies GmbH steht mehr im Fokus als nur Fleisch – es geht um ehrliches Handwerk, hochwertige Produkte und echte Qualität.

Meine Mission:
Für mich hat das Tierwohl oberste Priorität. Deshalb setze ich auf stressarme Schlachtung, weil ich überzeugt bin, dass dies nicht nur den Tieren zugutekommt, sondern auch die Qualität unserer Produkte entscheidend verbessert.

Was ich mache:
Ich biete nicht nur erstklassige Fleisch- und Wurstwaren an, sondern auch Lohnschlachtungen für Direktvermarkter. Mein Ziel ist es, den individuellen Wünschen meiner Kunden gerecht zu werden, wobei bei uns alles maßgeschneidert und authentisch ist. Fließbandarbeit gibt es bei uns nicht – jede Herstellung erfolgt mit Leidenschaft und Erfahrung.

Wie ich meine Heimat gestalte:
Mit handwerklich sauberer Arbeit, ehrlichen Produkten und zufriedenen Kunden trage ich zur Erhaltung traditioneller Metzgerkunst in unserer Region bei. Meine Partnerin Nicole ist dabei der ruhende Pol und sorgt hinter den Kulissen dafür, dass der Betrieb rundläuft. Zusammen schaffen wir einen Familienbetrieb, der von Herz, Verstand und echter Leidenschaft lebt.

Kontaktdaten:
Hofmetzgerei Nies
Altensberger Weg 11
87662 Kaltental
Tel.: 0151 41604980
E-Mail: info@hofmetzgerei-nies.de